Ernährungssouveränität verwirklichen: Die KP nimmt die Debatte auf

Ein Jahr nach der Volksabstimmung, mit der auf Initiative der Kommunistischen Partei (PC) der Grundsatz der Ernährungssouveränität in die Tessiner Verfassung aufgenommen wurde, fand Ende Oktober eine Konferenz statt, bei der es um die Frage ging, wie die wichtige landwirtschaftliche, soziale und ökologische Errungenschaft, die vor kurzem die Bundesgarantie erhalten hat und somit in jeder Hinsicht eine bahnbrechende und zukunftsweisende Chance südlich der Alpen darstellt, in die Tat umgesetzt und konkretisiert werden kann.

Niki Paltenghi, Mitglied des Zentralkomitees der KP, begrüsste die etwa zwanzig Anwesenden im Saal des Maglio del Malcantone, der in diesem Jahr in neuem Glanz erstrahlt und bereits viele Sommergäste empfangen hat. Lea Ferrari, Grossrätin der Kommunistischen Partei, erinnerte an den langen Prozess von etwa sechs Jahren, der vom parlamentarischen Akt bis zur föderalen Garantie für die Aufnahme der Ernährungssouveränität in die sozialen Ziele unserer Verfassung führte. Es gibt mehrere anhängige Gesetze der Kommunistischen Partei, die auf die Verwirklichung dieses Verfassungsgrundsatzes abzielen, darunter eine Lebensmittelbank und ein Forschungsfonds zur Bekämpfung des Klimawandels. In diesem Sinne möchten wir alle Erkenntnisse derjenigen sammeln, die sich täglich für Ernährungssouveränität einsetzen.

Gabriele Bianchi, Präsident von BioTicino, zeigte eine optimistische Perspektive für die Tessiner Landwirtschaft auf, die sich aus jungen Menschen zusammensetzt, die die Herausforderungen des Sektors mit Innovation angehen und selbst die schwierigsten Böden in abgelegenen Regionen wiederentdecken und rekultivieren. Sofia Cereghetti, Expertin für den Klimawandel, nannte drei Kernpunkte eines widerstandsfähigen Agrar- und Ernährungssystems: Es muss in der Lage sein, sich kontinuierlich anzupassen, es muss die Bedürfnisse der Gemeinschaft (in sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht) berücksichtigen und mit den natürlichen Komponenten verbunden sein. Zeno Boila stellte die Genossenschaft Seminterra vor, die durch Hagel und Unwetter auf eine harte Probe gestellt wurde, die aber durch die Solidarität mit den Verbrauchern überwunden werden konnte. Als Beispiel wurde die Stadt Zürich angeführt, die beschlossen hat, landwirtschaftliche Projekte unabhängig vom Status des Betriebs zu unterstützen, um eine diversifizierte und integrative Landwirtschaft zu erreichen.

Der Ort, an dem die Konferenz stattfand, unterstützt auch das Konzept der Ernährungssouveränität. Kulturelle Aspekte sind nämlich ein unverzichtbarer Bestandteil, der Entscheidungen beeinflusst, das Wohlbefinden steigert und die Beziehung der Bevölkerung zur Natur versteht. Das Maglio del Malcantone ist eine um 1860 erbaute Mühle in der gleichnamigen Region. Dank dem grossen Hammer (il maglio), der von einem wassergetriebenen Rad in Gang setzte, wurden hier Eisengegenstände für die Land- und Forstwirtschaft hergestellt. Im Jahr 1941 wurde das Gebäude durch einen heftigen Sturm irreparabel beschädigt, was leider das Ende der Produktionstätigkeit bedeutet hatte. Im Jahr 1992 wurde das Maglio renoviert und in ein Museum umgewandelt, um sein Erbe an künftige Generationen weiterzugeben. Heute verfügt das Maglio del Malcantone dank einer neuen Leitung auch über eine kleine Buvette mit lokalen Produkten und ein kulturelles Freizeitangebot, das mit der Geschichte der Mühle verbunden ist und Themen wie das Verständnis des Gebiets und seiner Ressourcen in den Vordergrund stellt.

Die Überlegungen zur Umsetzung der Ernährungssouveränität haben gerade erst begonnen, und die Kommunistische Partei hat bereits eine zweite Veranstaltung angekündigt, die am Donnerstag, 15. Dezember, im Agritourismus La Festuca in Biasca stattfinden wird: eine neue und wertvolle Gelegenheit, um über die Herausforderungen der Tessiner Landwirtschaft und die Schritte zu diskutieren, die für ein starkes, diversifiziertes und integratives Agrar- und Ernährungssystem unternommen werden müssen.
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Dieser Text ist am 19. November 2022 in sinistra erschienen. Übersetzt mit Hilfe von deepl.com/translator.